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钾肥、截止阀和减压阀是三种不同的产品和材料，它们的主要区别如下：
钾肥是一种化学物质，主要用于农业生产中，为作物提供必需的钾元素，促进作物的生长和增强抗逆性，它是一种肥料，属于植物生长必需的营养元素之一。
而截止阀和减压阀都是工业上使用的阀门，它们在流体控制系统中有着特定的应用。
截止阀是一种用于控制流体流动的开关阀门，它主要用于截断流体的流动，具有开启和关闭的功能，截止阀的启闭部件是塞形的阀瓣，通过上下运动来控制流体的通路。
减压阀是一种通过调节流体压力来控制流体流动的阀门，它主要用于降低流体压力，使其符合系统要求，减压阀通过改变流体的流动路径和流速来降低压力，以保护设备和管道的安全运行。
钾肥、截止阀和减压阀在功能、应用、结构和材料等方面都有显著的区别，它们分别用于不同的领域和场合，具有各自独特的作用和特点。